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椎茸(しいたけ)の栄養・効能

椎茸(しいたけ)は、たんぱく質、ビタミンBやD、ミネラル、食物繊維を豊富に含んでいるし

食物繊維がコレストロール値を下げてくれるんです

あとレンチナンと言う成分を多く含みガン予防にいいそうです

また、太陽に干すと、そのビタミンDが通常の10倍以上になりますビタミンDはカルシウムの吸収を助け骨を作る

そしてなんといっても低カロリーの健康食品なんです女性にわうれしいですね
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Author:yupa377
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